DaraFolk

  • О проекте
  • Магазин
Главная  /  Еда • Новости DaraFolk  /  Сбор трав для сибирского “пуэра”.

Сбор трав для сибирского “пуэра”.

Anastasia Август 29, 2016 Еда, Новости DaraFolk Комментировать
Твитнуть

Сбор трав в Сибири летом.

Как прекрасно собирать травы на чай в Сибири. Трава выше головы, свежий воздух и  бодрящая прогулка по деревенской дороге. Все играет на пользу вашего здоровья! А красота и богатство сибирского края просто завораживают.

Сбор трав в Сибири в июле

Сбор трав в Сибири в июле

Для душевного чаепития мы решили  собрать кипрей, в народе его часто еще называют иван-чай. Красивый розовый цветок, очень полезная трава, причем для заваривания используется и корень, и листья со стеблем, и цветки. Но для данного сбора нам понадобились только листочки. Они прекрасно подходят для особого способа приготовления чая, ферментирования. В этот раз нам захотелось усилить вкус и добавить в сбор душистый медонос, одну из любимых трав нашего региона, белоголовник. Для этого вида чая собирали тоже только листья.

Сбор трав в Сибири в июле

Сбор трав в Сибири в июле

Рецепт так называемого сибирского "пуэра" очень прост - свежесобранные листья тщательно промять до образования сока и оставить под прессом на пару дней в прохладном месте, после чего высушить в духовке при низкой температуре. Кто любит более насыщенный вкус чая пуэр, советуем в конце просушивания добавить температуру и слегка запечь траву до темно-коричневого оттенка.

Кипрейный чай

Душистые травы

Если вам хочется проявить творческий подход, можно дополнить  вкус и аромат чая сухими  травами: душицей, мятой, мелиссой. Также в сбор можно добавить листья смородины и землянику, цветки василька и розы. Вариантов огромное количество, главное подобрать ингредиенты по вашему настроению и вкусу. Ведь чаепитие - это своего рода волшебство, которое можно разделить с друзьями, поговорить  и помечтать в уютной атмосфере о новых приключениях и путешествиях.

Лето на даче

Душистые травы

Сбор трав в Сибири в июле

Сбор трав в Сибири в июле

Сбор трав в Сибири в июле

Related posts:

  1. Чаепитие вместе с вареньем из трав.
  2. Краски осени и праздник урожая.
  3. “Кладдахское кольцо” – фотосессия по кельтски
  4. Бежевая палитра этнического узора
  5. Лесная нимфа – невеста в ирландском стиле.
Метки: #clover, boho, darafolk, darafolkstyle, вкуснаяеда, дарафолкстиль, дача, клевер, травы, цветы, чай
Назад
Вперед

Об авторе

Anastasia

Похожие записи

  • Новогодний автопробег Казахстан – Киргизия.

    24.01.2018
  • Купить пончо

    Модное вязаное пончо.

    02.10.2017
  • Туника из льна.

    Эвкалипты и кенгуру. Туника.

    26.09.2017
Ремонт ванної кімнати та туалету в Україні. Реставрація чавунних ванн в Тернополі рідким стакрилом Пластол.

Написать ответ

Отменить ответ

  • РусскийРусский
  • EnglishEnglish

Рубрики

  • DaraPups
  • Дом DaraFolk
  • Еда
  • Мероприятия
  • Новости DaraFolk
  • Одежда DaraFolk
  • Путешествия
  • Сад и огород
  • Украшения и аксессуары DaraFolk
  • Фото




Архивы

  • Январь 2018
  • Октябрь 2017
  • Сентябрь 2017
  • Август 2017
  • Июль 2017
  • Июнь 2017
  • Май 2017
  • Апрель 2017
  • Март 2017
  • Февраль 2017
  • Январь 2017
  • Декабрь 2016
  • Ноябрь 2016
  • Октябрь 2016
  • Сентябрь 2016
  • Август 2016
  • Июль 2016

Свежие записи

  • Новогодний автопробег Казахстан – Киргизия.
  • Модное вязаное пончо.
  • Эвкалипты и кенгуру. Туника.
  • Платье туника с австралийским дельфином.
  • Солнце Австралии в каждой точке.

Социальные сети




Мета

  • Войти
  • RSS записей
  • RSS комментариев
Яндекс.Метрика
Индекс цитирования.
/ Главная