DaraFolk

  • О проекте
  • Магазин
Главная  /  Еда  /  Эксперимент с цветками тыквы.

Эксперимент с цветками тыквы.

Дарья Евтушенко Сентябрь 19, 2016 Еда 2 комментария
Твитнуть

Закуска  из цветков тыквы, сметаны и сыра.

Из всей овощей, что растут у нас на даче, тыква одна из  моих самых любимых лакомств. Исторически этот овощ был очень популярен в русской кухне. Каши, оладьи, рагу, фаршированная тыква, тыква с мясом, пироги, варенье - количество блюд из тыквы впечатляет.

Но в этот раз мне захотелось обратиться к идеям европейской кухни и самой попробовать на вкус не плоды тыквы, а ее цветки. Благо у тыквы всегда цветет много пустоцветов, ведь цветов с завязью намного меньше и есть возможность использовать пустоцветы в еду, не принося вреда будущему урожаю.

Фоторецепты

Рецепт нашей закуски очень прост: собираете еще не распустившиеся цветки тыквы, начиняете их кусочками твердого сыра, выкладываете в форму для запекания, смазываете хорошо сметаной, посыпаете разной зеленью, солите, перчите и ,наконец, сбрызгиваете оливковым маслом. В хорошо разогретую духовку ставите блюдо всего на 4-5 мин при температуре 200-220 градусов. При желании можете украсить закуску дольками болгарского перца и помидор. Все готово! Подается закуска на стол еще горячей, чтобы сыр внутри цветков был теплым.

Это очень простое блюдо может стать приятным дополнением к гарниру на ужин или полезным завтраком. Легкая, нежная закуска с интересным оттенком вкуса тыквы. Мне понравилось!

Фоторецепты

Фоторецепты

Фоторецепты

Фоторецепты

Related posts:

  1. Домашний острый соус “Аджика”.
  2. Сдобные булочки с лавандой.
  3. Лазанья а-ля Дарафолк.
  4. Краски осени и праздник урожая.
  5. Главное пасхальное блюдо.
Метки: #clover, #foto, #homemadefood, darafolk, darafolkstyle, pumpkin, дарафолкстиль, дом, еда, закуска, клевер, тыква
Назад
Вперед

Об авторе

Дарья Евтушенко

Похожие записи

  • Рецепт Рождественского обеда.

    Рождественские обеды разных стран мира. Франция.

    14.03.2019
  • Рецепт Рождественского обеда.

    Рождественские обеды разных стран Мира. Германия.

    14.03.2019
  • Ставим эксперимент : тархун и мята как начинка для пирога.

    28.07.2017

2 комментария

  1. Anastasia Ответить
    19.09.2016 at 17:08

    Когда совсем нечем удивить гостей, то это блюдо прям можно ставить под номером 1 в списке удивительных блюд.

    • Дарья Евтушенко Ответить
      19.09.2016 at 17:38

      главное что очень быстрое))

Написать ответ

Отменить ответ

  • РусскийРусский
  • EnglishEnglish

Рубрики

  • DaraPups
  • Дом DaraFolk
  • Еда
  • Мероприятия
  • Новости DaraFolk
  • Одежда DaraFolk
  • Путешествия
  • Сад и огород
  • Украшения и аксессуары DaraFolk
  • Фото




Архивы

  • Апрель 2019
  • Март 2019
  • Август 2018
  • Январь 2018
  • Октябрь 2017
  • Сентябрь 2017
  • Август 2017
  • Июль 2017
  • Июнь 2017
  • Май 2017
  • Апрель 2017
  • Март 2017
  • Февраль 2017
  • Январь 2017
  • Декабрь 2016
  • Ноябрь 2016
  • Октябрь 2016
  • Сентябрь 2016
  • Август 2016
  • Июль 2016

Свежие записи

  • По мотивам Сюзане. Часть 1.
  • Рождественские обеды разных стран мира. Франция.
  • Рождественские обеды разных стран Мира. Германия.
  • Детское бохо – darapups.
  • Новогодний автопробег Казахстан – Киргизия.

Социальные сети




Мета

  • Войти
  • RSS записей
  • RSS комментариев
Яндекс.Метрика
Индекс цитирования.
/ Главная