DaraFolk

  • О проекте
  • Магазин
Главная  /  Еда • Новости DaraFolk  /  Аромат майского чая.

Аромат майского чая.

Дарья Евтушенко Май 15, 2017 Еда, Новости DaraFolk Комментировать
Твитнуть

Сбор весеннего ягодного "пуэра".

Только успели распуститься молодые листочки и наступили первые теплые майские дни, а мы уже успеваем заготавливать первые травяные чаи. Несмотря на отсутствие богатого разнообразия летнего разнотравья, весенний сбор максимально наполнен витаминами и потрясающим ароматом.

После заготовки первомайских молодых листочков черной смородины, в середине мая приходит время собирать листья дикой земляники и нежные побеги малины. Кроме того, нельзя не воспользоваться осенней кладовой, оставшейся после зимы: сорвать подсохшие плоды шиповника и перепревшие листья бадана.

Для приготовления майского ягодного "пуэра" нам потребуется:

  • листья дикой земляники и клубники,
  • листья и побеги малины,
  • прошлогодние плоды  дикого шиповника,
  • перепревшие темные листья садового бадана.

Для начала, листья ягод следует порубить и хорошенько перетереть  руками. Плоды шиповника необходимо размять, превратить в пюре, затем добавить в зелень. Сбору надо дать настояться сутки, пропитаться собственным ароматом, после чего запекать в духовке при температуре 100 градусов несколько часов. Когда трава немного подсохнет, добавить в смесь измельченные листья бадана, и еще сушить чай до полной готовности около 2 часов. Самое приятное в приготовлении этого майского чая, что вся квартира наполняется пьянящем ароматом  ягод и трав, особенно ярко звучит нота лесной клубники.

Такой чай не только очень полезен, но и необычайно ароматен и не оставит никого равнодушным! У каждого месяца есть свои дары и секреты, не забудьте собрать подарки   Мая!

Related posts:

  1. Зеленое лето в тарелке.
  2. “С чего начинается Родина…”
  3. Лазанья а-ля Дарафолк.
  4. Сбор трав для сибирского “пуэра”.
  5. Эксперимент с цветками тыквы.
Метки: #clover, #homemadefood, #sibiria, may, nature, tea, дарафолкдом, дарафолкстиль, еда, клевер, огород, природа, урожай, чай
Назад
Вперед

Об авторе

Дарья Евтушенко

Похожие записи

  • Новогодний автопробег Казахстан – Киргизия.

    24.01.2018
  • Купить пончо

    Модное вязаное пончо.

    02.10.2017
  • Туника из льна.

    Эвкалипты и кенгуру. Туника.

    26.09.2017

Написать ответ

Отменить ответ

  • РусскийРусский
  • EnglishEnglish

Рубрики

  • DaraPups
  • Дом DaraFolk
  • Еда
  • Мероприятия
  • Новости DaraFolk
  • Одежда DaraFolk
  • Путешествия
  • Сад и огород
  • Украшения и аксессуары DaraFolk
  • Фото




Архивы

  • Январь 2018
  • Октябрь 2017
  • Сентябрь 2017
  • Август 2017
  • Июль 2017
  • Июнь 2017
  • Май 2017
  • Апрель 2017
  • Март 2017
  • Февраль 2017
  • Январь 2017
  • Декабрь 2016
  • Ноябрь 2016
  • Октябрь 2016
  • Сентябрь 2016
  • Август 2016
  • Июль 2016

Свежие записи

  • Новогодний автопробег Казахстан – Киргизия.
  • Модное вязаное пончо.
  • Эвкалипты и кенгуру. Туника.
  • Платье туника с австралийским дельфином.
  • Солнце Австралии в каждой точке.

Социальные сети




Мета

  • Войти
  • RSS записей
  • RSS комментариев
Яндекс.Метрика
Индекс цитирования.
/ Главная